Pentola a Pressione: Tempi di Cottura

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Un'app con i tempi di cottura consigliati per la pentola a pressione. Indica i tempi minimi e massimi e permette di avviare facilmente i timer. Poiché i risultati dipendono dal tipo di alimento, dai gusti, dalle tradizioni culinarie e perfino dall'altitudine del luogo in cui si vive, i tempi suggeriti si possono modificare.

• Mostra i tempi di cottura in pentola a pressione;
• Indica con un simbolo la quantità d'acqua necessaria;
• Avvia i timer con un solo tocco;
• Si possono modificare i valori se i tempi suggeriti non vanno bene;
• È accessibile con TalkBack.

Nota: l'app non contiene ricette. Serve a ricordare rapidamente i tempi e a impostare i timer.

Altre informazioni su Wikipedia

Tabella dei tempi di cottura suggeriti in pentola a pressione

Tempi e risultati possono variare in base alla temperatura, alla pressione, alla quantità d'acqua, alla ricetta e al tipo di alimento, oltre che ai gusti personali. I tempi si intendono a partire da quando la valvola inizia a fischiare o a oscillare.

Alimento	Min (minuti)	Max (minuti)	Acqua
Fagioli freschi	15	18
Fagioli secchi	35	40
Lenticchie	12	15
Ceci	25	30
Fave fresche	10	15
Fave secche	35	40
Carciofi interi	10	12
Carciofi (pezzi)	6	8
Asparagi	4	6
Fagiolini	2	4
Barbabietole a fette	3	4
Barbabietole intere	12	14
Spinaci	2	3
Broccoli	4	6
Broccoletti	7	8
Cavoletti di Bruxelles	3	4
Cavolo (in quarti)	3	4
Carote	5	6
Cavolfiore	4	6
Pannocchie	3	4
Mele (pezzi)	2	2
Patate a fette	5	6
Patate medie	15	18
Patate piccole	5	7
Patate dolci (pezzi)	4	5
Orzo perlato	15	20
Quinoa	7	7
Riso	5	7
Zucca (pezzi)	3	4
Zucchine (fette)	2	3
Rape a fette	2	3
Aragosta	8	12
Polpo	18	20
Seppie	2	4
Pollo (pezzi)	10	12
Pollo intero	18	20
Arrosto di carne	40	60
Carne (cubetti)	15	20

Accessibilità

• Accessibilità su dispositivi Android:
  • Compatibile con TalkBack (AndroidAccessibility)